当社、笑美香シリーズに新商品「鯖たかな」が新たに仲間入りしました。

九州名物「高菜」と「焼き鯖のほぐし身」を、

思考錯誤の末、絶妙なバランスで合わせました。

新感覚のマリアージュ♡♡♡

創業100年以上の老舗高菜メーカーとのコラボで生まれた「鯖たかな」

深煎りの白ごまをたっぷり加えた「ごま高菜」と、

脂がのった鯖を、焼いて丁寧にほぐした「焼き鯖のほぐし身」で、

濃厚な味わいの逸品に仕上がりました。

そのまま「おつまみ」に、「ご飯のお供」や「混ぜご飯」に、

「パスタ」などにもよく合います！　相手を選びません（笑）

絶品です♪

おかげさまで、発売早々ご好評いただいております。

全国の北野エース様などでお買い求めいただけます。

福岡発！新定番常備菜「鯖たかな」を是非お試し下さい。

皆さま、こんにちは。
株式会社主計物産です。

このたび、2025年6月6日に開催されました「第50回福岡県竹林品評会」において、 『たけのこ生産林の部 林野庁長官賞』を受賞いたしました。
これもひとえに、日頃より私たちの活動を支えてくださっている生産者の皆さま、関係各所の皆さま、そしてお客様のおかげです。 心より感謝申し上げます。

■ 竹林品評会とは？
「竹林品評会」とは、県内の優良な竹林やたけのこ生産者を表彰し、その栽培技術や管理技術の向上を促進することを目的とした催しです。福岡県は全国でも有数のたけのこ産地。その中でも「八女」は質の高いたけのこの産地として知られています。
品評会では、竹林の手入れ状況や持続可能な管理体制、たけのこの品質、地域との共生など、さまざまな観点から総合的な評価が行われます。優れた取り組みが評価されることで、地域全体の生産技術が向上し、ブランド価値向上にもつながっています。

■ 受賞の喜びと今後への想い
今回の受賞は、私たちのたけのこ生産における日々の取り組みが評価されたものと大変うれしく感じております。
これからも、地域の豊かな竹林資源を未来につなぐため、持続可能な竹林管理と安心・安全な製品づくりに努めてまいります。
皆さまにより一層ご満足いただける商品をお届けできるよう、社員一同励んでまいります。

今日はもう一品ほしいな…そんな時にぴったり。
衣をつけて揚げるだけで、ダシがしみた天ぷらがすぐ完成。
家族みんなが喜ぶ一品です♪

【材料／2人前】
竹の子だし煮 … 2袋
小麦粉 … 大さじ2
天ぷら粉 … 100g
冷水 … 160ml
油 … 適量

【作り方】
水気をふき小麦粉をまぶす衣をつけて揚げるだけ！

【ポイント】
天つゆなしでも美味しい！衣を冷やしてサクサク感アップ。

ご飯がすすむ簡単おかず。
冷蔵庫の豚肉＋キャベツに「5種の野菜の素」をプラス。
忙しい日もすぐに作れる時短メニューです♪

【材料／2人前】
5種の野菜の素 … 1袋
豚バラ … 100g
キャベツ … 150g
ごま油 … 大さじ1
醤油・塩 … お好み

【作り方】
豚肉とキャベツを切る炒めて素を加えるだけ！

【ポイント】
野菜を足してボリュームアップもOK！